Del huerto al pelotón: remolacha, cereza y ahora brócoli
En los últimos años, la nutrición deportiva ha encontrado grandes aliados en algo tan sencillo como los vegetales. Lejos de fórmulas sintéticas, cada vez más ciclistas recurren a productos naturales que, respaldados por la ciencia, ofrecen pequeñas pero valiosas mejoras en el rendimiento. La era de la remolacha La remolacha fue uno de los primeros […]